
Caldera Brewing – Blueberry & Mulberry
アルコール度数 5.9%|440mL
フレッシュなブルーベリーとマルベリー(桑の実)を使って再発酵し、非加熱の生ハチミツでコンディショニングしました。赤いベリーを思わせる華やかな香りに、やさしいバニラのニュアンスとほのかなオーク由来のタンニンが寄り添います。
生ハチミツの穏やかな甘みを、爽やかな乳酸由来の酸味が心地よく引き締め、さらに赤いベリーキャンディやラズベリーグミを思わせる、どこか懐かしく遊び心のある香味が、このセゾンに印象的なアクセントを添えています。
使用原料
・ ブルーベリー – Blueberry Fields(ニューサウスウェールズ州 バイロンベイ)
・オーガニック・マルベリー/生ハチミツ – Sunny Times(ニューサウスウェールズ州 ツイードバレー)
・サステナブル認証ホップ – Ryefield Hops(ニューサウスウェールズ州 ベンボカ)
・オーガニックモルト(大麦・小麦・オーツ) – Voyager Craft Malt(ニューサウスウェールズ州 ウィットン)
お誕生日や記念日など、特別な日のプレゼントに最適なギフトボックスをご用意しました。
ぜひご利用ください。

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